Wer ist Zalgui Mirzada, der Betreiber von NATA Lisboa Wien?
Vom Servicejob zur eigenen Kaffeebar: Zalgui Mirzaada ist ausgebildeter Barista und seit über zehn Jahren in der Gastronomie tätig. Prägend war die Zeit im Kaffeehaus Unger Klein, wo er später selbst angehende Baristas schulte. Heute führt er NATA Lisboa…
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